Viagem e gastronomia é uma combinação gostosa que sacia a vida de cada um. Seja de férias ou por intercâmbio, a gastronomia em qualquer lugar do mundo é um atrativo saboroso para seus visitantes. É sentir no paladar a gastronomia daquele local, seus sabores e seus temperos. Se você vai fazer um intercâmbio na Austrália e está preocupado com a alimentação fique tranquilo. Você terá muitas opções do que provar em solos australianos. Desde as comidas típicas australianas até comida de qualquer local do mundo. Mas é sobre o cardápio australiano que vamos falar hoje.

Peixe Frito com Batata / Fish & Chips

Tipicamente inglês, o prato é uma herança da colonização europeia no país. Na Austrália pode ser feito com lula ou um peixe local. Para acompanhar os australianos bebem com uma cerveja gelada.

Carne de Carneiro / Lamb Meat

A carne de carneiro, muito tradicional na Austrália, vem acompanhado de um molho especial chamado gravy. Além de ter nos restaurantes australianos, as pessoas fazer os tradicionais barbeque na praia, parque ou praça.

Vegemite

A qualquer hora do dia em você verá essa pasta de levedo de cerveja para rechear as torradas de pães e bolachas. Tipicamente australiano, tem um gosto forte e salgado. Não se pode deixar de experimentar.

Tim Tam

Prepare-se para se viciar no chocolate biscoito mais gostoso da Austrália. O Tim Tam é composto por duas camadas de chocolates, separado por um chocolate em creme e coberto com uma textura de chocolate. Há muitas opções de sabores: coco, banana, caramelo e entre outros. Mas sem sombras de dúvidas, o tradicional faz você comer querendo mais.

Torta de Carne / Meat Pie

A meat pie, que em português significa torta de carne, conquista a todos com o seu quê australiano. A receita que leva azeitona, carne moída e molho de tomate é suculenta, gostosa e molhada vende nos supermercados e cafés e tem um gosto que nos faz lembrar empada.

Na Austrália também existem outras delícias e uma gastronomia rica de seafoods, steak, carne de canguru e muito mais. Se você gostou e quiser saber mais e sugestões de restaurantes e cafés em Sydney, entre em contato com a Pacific Center.